Si tratta di una processione notturna di 30 Km che attraversa i monti circostanti a Sonnino e che la illumina in maniera davvero suggestiva. La manifestazione ha inizio con i vespri pomeridiani nel Santuario della Madonna delle grazie e con la benidizione di 4 torce di cera vergine che vengono consegnata ai quattro "caporali" ovvero coloro che guideranno i "torciaroli" lungo tutto il tragitto.

Al termine della benidizione la festa delle torce entrerà nel vivo della processione, infatti si parte dalla piazza San Pietro con un tripudio di campane e fucili ed il gruppo unito con a capo i quattro caporali arriverà fino alla località di "la Cona". In questo punto i partecipanti si divideranno in due gruppi : 

• la prima percorre il crinale della Costa dei Deveri, il bosco del Tavanese, il Monte delle Fate, fino al costone delle Serre; da qui scende in località "La Sassa".
• La seconda  segue i confini con Monte San Biagio e Terracina; tocca le località di Monte Romano, Cascano, Frasso, Fossanova, La Sassa dove si unisce di nuovo alla prima

La parte da non perdere e più emozionante di tutto l'evento è sicuramente quella del costone delle Serre che sarà illuminato da migliaia di torce e verra accompagnato da fuochi artificiali e colpi di fucileria.

La manifestazione terminerà intorno alle 5 della mattina del giorno dopo. 

In località la Sassa dove si riuniscono i due gruppi vi è un rituale molto significativo in cui le torce dei caporali, che non vengono mai accese durante la processione, sono tagliate in pezzi e poi distribuite alla gente che li conserverà in casa e li accenderà solo in caso di tempesta e per scongiurare gravi calamità.