La cultura del cibo a Fondi

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Quando:
24 Novembre 2018 giorno intero
2018-11-24T00:00:00+01:00
2018-11-25T00:00:00+01:00
Dove:
Fondi
Costo:
Gratuito
La cultura del cibo a Fondi @ Fondi

La cultura del cibo a Fondi

La cultura del cibo a Fondi avrà luogo Sabato 24 Novembre 2018 una festa che ha come obiettivo di valorizzare la tradizione enogastronomica del nostro Paese valorizzando l’intreccio tra cibo, arte e paesaggio.

Avrà inizio alle ore 16:00 presso il Centro Studi e Informazioni sulla Via Francigena, ubicato in Via Cesare Augusto n°10, e sarà aperto dal saluto di benvenuto del Direttore del Centro Alberto Alberti. Dopo la presentazione a cura del Presidente dell’Associazione Pro Loco Fondi Gaetano Orticelli avrà luogo una visita alla Galleria Enogastronomica del Centro. Seguirà un Corteo storico a cura dell’Associazione Corte Caetani con accompagnamento di organetti, che si dirigerà presso Largo Elio Toaff.

Alle 17:00 nel quartiere della Giudea  saranno previsti i saluti istituzionali,la relazione dell’esperto di Enogastronomia Giuseppe Nocca ed una degustazione di specialità enogastronomiche del territorio a cura dell’IPS “Filosi” di Terracina e la proiezione di documentari.

I partecipanti potranno cogliere l’occasione per visitare il Museo Ebraico, ubicato in Largo Toaff, che sarà aperto dalle 16:00 – 20:00.

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